Способ обработки: | Мытая |
Страна-производитель: | Гватемала |
Разновидность: | Бурбон, катурра, катуаи |
Регион: | Уэуэтенанго, Орьенте |
Сорт: | Арабика |
Высота произрастания: | 1400-1800 м |
Гватемала по праву считается главным представителем «мягкой арабики», произрастающей на территории Центральной Америки. Гватемала Фэнси – это смесь арабик из регионов Уэуэтенанго и Орьенте. Уэуэтенанго граничит с Мексикой, а Орьенте – с Гондурасом. Гватемалу Фэнси легко определить в чашке по насыщенному шоколадному оттенку и сладкой цитрусовой кислинке на послевкусии.
Кофе произрастает на высоте от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по март. Основные разновидности – бурбон, катурра и катуаи.
Фермеры Орьенте продают экспортеру ягоды, а фермеры Уэуэтенанго поставляют готовый пачмент.
Гватемала Фэнси – мягкий шоколадный вкус, приятное цитрусовое послевкусие. Кофе сочетает в себе вкусовую насыщенность и лёгкость.
Свяжитесь с нами по E-mail >
Вы можете оставить отзыв о данном продукте.
Ваш отзыв может помочь другим покупателем в выборе.