Паганини

Sandalj — единственная компания в мире, предлагающая столь обширный выбор смесей зеленого кофе. Постоянно получая от своих покупателей запросы на создание тех или иных смесей, Sandalj решили ввести готовые смеси зеленого кофе в свой постоянный ассортимент.

На сегодняшний день компания предлагает 16 смесей — от 100% робусты до 100% арабики. Некоторые смеси лучше проявляют себя в эспрессо, некоторые — в фильтре. Каждая смесь состоит из 8-10 компонентов.

Паганини стал первой смесью, разработанной Сандали в далеком 1994 году. С тех пор его вкус оставался неизменным. Паганини представляет собой классический, можно даже сказать — стереотипный эспрессо: плотный, шоколадный, чуть горький, с самой минимальной кислинкой. Возможно, поэтому он является одной из наиболее продаваемых смесей Сандали как в Италии, так и в других странах.

Паганини дает классическую темно-шоколадную чашку. Очень сбалансированный, насыщенный, с чуть тяжелым ароматом в результате использования в этой смеси 1/4 робусты.